大脑的食物很重要。它们包含许多有益成分，可帮助我们保留信息，记忆细节并保持思想活跃。它们也非常好吃，并且很容易融入我们的日常饮食中。
1.鳄梨
鳄梨深受千禧一代和早午餐的人的喜爱-这是有充分理由的。它们充满了可以降低血压的健康的单不饱和脂肪。
高血压与认知能力下降有关。鳄梨还含有维生素K和叶酸，可防止大脑中的血凝块并降低中风的风险。
2.油性鱼
鱼油含有omega-3脂肪酸，基本上是大脑的燃料。Omega-3s改善了大脑神经元细胞的结构。
人们还认为它们会增加流向大脑的血液，从而改善记忆功能。金枪鱼，鲭鱼，鲑鱼和鲱鱼的omega-3含量都很高。
3.西兰花
你妈妈说吃你的蔬菜是对的!西兰花含有高含量的维生素K和胆碱，可增强您的记忆力。维生素K甚至与预防老年痴呆症有关。
视频观看：怎样的睡眠才更有利于大脑健康？
西兰花还富含维生素C，可提供整体帮助和增强免疫力。如果您讨厌花椰菜，那么白菜，白菜，球芽甘蓝和花椰菜等食物也会产生类似的效果。
4.葵花籽
如果不是鱼，种子就是omega-3的另一种 极佳来源。通过将它们放入沙拉，谷物早餐或在零食中进食，也可以轻松地将它们包含在饮食中。
葵花籽富含维生素E，可保护脑细胞抵抗与衰老相关的氧化应激。
5.咖啡
咖啡会引起不良的说唱声，因为它会打扰我们的神经系统，有时会被当作睡眠的替代品。但这 也与预防认知能力下降，帕金森氏病，老年痴呆症和中风有关。
咖啡中的咖啡因会引起大脑熵的增加，从而使大脑能够处理高水平的信息。【相似内容：保持大脑健康的6个方法，怎么保护大脑健康】
6.蓝莓
您可以将这些“大脑浆果”重命名，因为它们具有惊人的优势。
蓝莓中高水平的抗氧化剂促进了我们脑细胞之间的交流，这有助于我们处理和保留信息。它们还与神经退行性疾病发展的延迟有关。
7.蛋黄
通常，当人们处于健康状态时，由于脂肪含量高，他们会抛弃蛋黄。但是，如果您只是吃蛋清，就会错过鸡蛋的大部分营养益处。
鸡蛋分解了乙烷，后者是负责产生与幸福相关的激素的化学物质。健康的大脑就是快乐的大脑。
8.花生
花生具有与鳄梨类似的健康脂肪，有助于使大脑全天保持精力充沛和集中。
它们还包含用于大脑功能的关键维生素和抗氧化剂白藜芦醇。据说藏油可以预防脑部疾病，癌症和糖尿病。
9.姜黄
它不仅是咖喱和腌泡汁的美味佳肴，而且姜黄具有惊人的治疗作用。
由于姜黄中含有姜黄素，这种香料非常适合治愈炎症和提高抗氧化剂水平。它还可以增加大脑的氧气摄入量，使我们全天保持警觉。也可以将其制成美味的橙色姜黄茶或拿铁咖啡!
10.特级初榨橄榄油
真正的特级初榨橄榄油可以对抗对大脑有毒的有害ADDL蛋白。油中发现的多酚还与改善的记忆力和学习能力有关。
吃橄榄油的最好方法是冷。烹饪橄榄油会使它氢化和分解，因此您将无法获得同样的好处。尝试用一些醋在沙拉上撒上毛毛雨。
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