尽管水果并不是蛋白质的最佳来源，但有些水果确实比其他水果含有更多的营养。杰克斯说：“水果主要由其他营养物质组成，例如碳水化合物，维生素，矿物质，抗氧化剂和纤维。” “尽管某些水果确实比其他水果具有更高的蛋白质含量。”
1.杏子
桑德拉·阿雷瓦洛，注册营养师谁是社区和患者教育处主任说，杏干的半杯含有约4.9克的蛋白质，其占营养素的建议的每日价值的10%的蒙蒂菲奥里尼亚克医院在尼亚克， 纽约。
杏子还富含维生素A，维生素B6和烟酸。水果还富含铁，钾和铜。“您可以将杏子作为零食吃，将其添加到早晨谷物中，切成小块，然后将其添加到薄煎饼面糊或饼干中，” Arevalo说。因为水果中的铁含量很高，所以吃杏子可以减少患贫血的风险。
2.鳄梨
每杯这种美味的水果含有约3.5克蛋白质。杰克斯说：“鳄梨是健康脂肪的重要来源-单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。” 鳄梨中的营养成分可以帮助降低LDL胆固醇，即“坏胆固醇”。
鳄梨还富含纤维。她说：“健康的脂肪和纤维可以帮助您更长久地保持饱腹感，支持健康的体重。” “将全谷物吐司与鳄梨和鸡蛋混合在一起，以增加蛋白质含量。”
3.枸杞
枸杞是一种完整的蛋白质，每100卡卡路里提供约3.5克蛋白质，这与燕麦中的含量相似。位于不列颠哥伦比亚省惠斯勒的注册整体营养学家朱莉娅·默里(Julia Murray)说，枸杞也是维生素C，纤维，铁，维生素A和抗氧化剂的重要来源。她是一家以植物为基础的健康公司80/20 Plants的共同创始人。Murray说：“ Goji浆果通常可以在杂货店中找到，但形式是干燥的，因此请确保检查标签并确保没有添加糖。”
4.番石榴
杰克斯说，这种水果每杯含有约4克蛋白质，还富含纤维和抗氧化剂，例如维生素C。杰克斯说：“已知番石榴中的抗氧化剂可增强免疫功能并缓解咳嗽和感冒。” “添加番石榴可与其他蛋白质来源(如希腊酸奶)一起调味奶昔。”
5.金色葡萄干
阿雷瓦洛说，两个小盒子的金色葡萄干包含约100克水果，可提供约5.1克蛋白质。水果还含有纤维，omega-3脂肪酸和钾，可增强心脏健康。她说：“如果您正在寻找不含脂肪和胆固醇的蛋白质来源，那么这就是您的零食。” 您可以将它们添加到早晨麦片，饼干面糊，酸奶冻糕或薄煎饼中，作为馅料或面糊。
6.西梅
Arevalo说，一百克的李子-大约10片水果-包含约3.7克蛋白质，这是您建议的每日摄入量的7%。她说：“李子的营养成分与杏子相似，因为它们还富含维生素A，维生素B6，铁，钾和铜。”
它们的纤维含量也很高，可以帮助缓解便秘。梅子单独作为零食很好。或者您可以将它们添加到水果沙拉中。
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