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「香椿」香椿不能和什么一起吃,第三个意想不到

时间:2020-08-21 09:34:10 来源:鱼美人

它是无患子目楝科植物,分布在中国和朝鲜等地。这次来聊香椿不能和什么一起吃。

不能同食

1. 首先是菜花,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同。

绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。能提高人体免疫功能,而且还可以帮助我们促进肝脏解毒,增强人的体质,同时还能有效增加抗病能力。但是,香椿和它一起吃,菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。


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2. 下一个是妇女之友黄瓜,它的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。它里面含有的热量比较低,可以达到预防便秘效果,让肠道蠕动的速度变得更快,也可以让大便变得更加通畅,便秘问题就不那么容易出现。可是,它和香椿同食,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。

3. 最后是家中常备的牛奶,牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸,含有的脂肪是乳脂肪,是一种高质量的脂肪,可以被人体消化吸收,有利于一些脂肪性维生素的吸收。但两者一起食用以后,会引起腹胀,严重时会出现腹泻。

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