水的 pH 值会根据其化学物质和气体的组成而变化。添加矿物质、钠和钙含量会改变水的 pH 值。这意味着通过简单地通过岩石和溪流，水可以变得更加碱性。但是，市场上的碱性水通常会经过称为电解的过程。当碱性水的制造商使用称为离子发生器的产品时，就会发生电解。离子发生器使用电力来过滤掉酸性更强的分子。
那些怀疑饮料组织会在一瓶普通水上贴上碱性标签只是为了提高成本的人，不必担心。作为碱性水出售的瓶装水必须遵守美国食品和药物管理局 (FDA) 的严格规定。美国食品和药物管理局根据食品安全计划监控所有瓶装水产品，并确定饮料公司是否正确分析了源水。
一.碱性水的潜在好处
据科学家和研究人员称，碱性水对健康的实质性益处仍不清楚。2然而，一些研究得出了以下将碱性水作为补水选择的潜在优势的结论。
1.可能会改善消化系统健康
根据 2018 年发表在Medical Gas Research 上的一项研究，碱性水可能会改善胃肠道症状 。
在一项持续 4 周的双盲、随机对照试验中，患者饮用纯净自来水(安慰剂组)或碱性电解水。研究人员进行了血液测试，评估了身体健康，并要求患者对一份综合问卷做出回应。结果表明，与自来水相比，碱化水对肠道调节的贡献更大。
影片讲解：碱性水的作用与功效
2.可以提供更好的夜间休息
在同一项Medical Gas Research研究中，研究人员发现，大部分饮用碱性水的参与者表示，他们感觉自己可以睡得安稳，醒来时的感觉比开始饮用碱性水之前要好得多。
3.运动后可以更有效地补充水分
根据国际运动营养学会杂志的
研究，碱水比普通水更能帮助您在运动后补充水分。在这项研究中，研究人员检查了 100 名健康成年人，男女比例为 50/50。每个人都在温暖的环境中锻炼，直到他们轻度脱水。然后，参与者饮用碱性水或标准水，用量为体重的 2%。经过两个小时的恢复期后，研究人员对它们进行了评估。
他们发现，在经历了运动引起的脱水后，饮用电解的、
高 pH 值的碱化水平均减少了 6.3% 的失水量，而使用标准纯净水则减少了 3.36%。
4.可能会提高厌氧性能
对于无氧运动爱好者来说，碱性水可以提高你的表现。在一项双盲安慰剂研究中， 名研究人员研究了训练有素的格斗运动员以及矿物质碱性水对无氧能力的影响。在这项研究中，研究人员将参与者分为两个随机组：一组饮用碱性水三周，对照组饮用普通水相同的时间。他们采集了血液样本、尿液 pH 值、酸碱平衡和电解质状态。
结果表明，饮用碱水比普通水更好地改善酸碱平衡和无氧运动表现。
5.可减轻酸反流
耳科、鼻科和喉科年鉴6 的 一项研究发现，在一项实验室研究中，pH 值为 8.8 的碱性水可以阻止与胃酸倒流疾病相关的酶，并降低胃内容物的酸度水平。研究人员指出，传统的饮用水没有这些功能，应进一步研究碱性水作为反流病的补充治疗方法。
6.可能有抗衰老作用
最近的研究表明，衰老与饮水不当有关。由于这些调查，研究人员决定检查每天饮用碱性水对小鼠衰老和抗氧化反应的影响。他们发现使用碱性水作为饮食补充剂可以在分子水平上极大地改善衰老。7
运动员正确补水指南
二.碱性水的潜在缺点
虽然上述结果令人鼓舞，可能会说服消费者购买碱性
水，但您会发现研究中的不足之处和这种时尚饮料的潜在健康危害。
以下是碱性水的五个缺点：
1.缺乏充分证据
事实证明，饮用普通的普通水也能提供与碱性水类似的健康益处，例如：8
· 更好的消化健康
· 情绪改善
· 更多能量
· 体温调节
· 减肥
尽管流行的健康和健身杂志文章将癌症预防列为
碱性水的好处之一，但发表在英国医学杂志上的所有同行评审碱性水文献的系统评价的作者不同意。审查显示缺乏使用碱治疗癌症的证据，并指出向公众分发有关这种癌症治疗的信息是不可接受的。
2.改变 pH 值的潜在副作用
对于那些有特定健康状况(例如肾脏问题)的人来说，过量的碱度可能对身体有害，尽管这不太可能仅通过饮用碱水而发生。根据国家生物技术信息中心的说法，过度碱度的迹象包括：
· 恶心
· 呕吐
· 心律失常
· 困惑
· 肌肉痉挛
· 刺痛和麻木
· 震颤
如果出现这些症状，请立即拨打 911 或联系医疗保健专业人员，因为您可能患有代谢性碱中毒。
3.导致塑料垃圾增加
消费者通常必须购买塑料瓶装的碱性水。根据专注于可持续发展的国际组织联合国环境规划署(UNEP) 的数据，这导致 60% 的塑料最终进入垃圾填埋场，并且每年产生的 3 亿吨塑料垃圾也是其中之一。
联合国环境规划署表示，超过 99% 的此类塑料来自石油、煤炭和天然气化学品，这些都是不可再生资源，对环境无益。简而言之，如果你只喝瓶装水，你可能会留下沉重的碳足迹。
以上是碱性水的功效和副作用，可以提供更好的夜间休息的相关内容。谢谢你的阅读，可以关注鱼美人官网。
