这一发现与一些最近的研究相矛盾，这些研究表明这种饮食是有效的。研究人员说，这不是断断续续的禁食的最后一句话。
伊利诺伊大学芝加哥分校的营养学教授克里斯塔·瓦拉迪(Krista Varady)说，其中一个原因是，许多人发现该策略易于遵循。
她说，这是一个优点，因为要持续减肥，就必须持续改变生活方式。
瓦拉迪(Varady)并未参与这项新研究，但她对间歇性禁食进行了自己的研究，特别是有时间限制的饮食。它为人们提供了每天有限的进餐时间。
在最近的一项研究中，Varady的团队发现，饮食可以帮助人们在8周内减轻其初始体重的3%。相反，坚持日常饮食习惯的人则没有任何变化。
有时间限制的进餐背后的原理很简单：人们不必改变自己的进餐方式，而只是将自己限制在某些小时之间进餐。
瓦拉迪说：“只要看钟，就有自然的卡路里限制。” “人们似乎很喜欢它，因为它很简单。没有卡路里计数，而且您不必购买任何特殊食品。”
但是，喜欢某件事并不意味着它有效。尽管禁食型饮食很受欢迎，但直到最近才有研究开始对其进行测试。
这项新的试验是最新的，该试验于9月28日在线发表在《JAMA Internal Medicine》上。
在这项研究中，研究人员随机分配了116名超重或肥胖的成年人，以他们的限时饮食进行12周的饮食，或者坚持他们通常的饮食习惯。限时团体被告知只能在中午和晚上8点之间进餐。
最后，这些参与者平均损失了约2磅。但是坚持常规的人也减轻了一些体重-这意味着两组之间在统计学上没有有意义的差异。
由加利福尼亚大学旧金山分校的Ethan Weiss博士领导的研究人员承认，他们的发现与先前的一些研究相矛盾。他们推测，一个潜在的原因是8小时的进餐时间窗口“不是最佳的”。
在她的研究中，Varady测试了4个小时和6个小时的窗口。两者对减肥同样有效。
她指出，新研究的参与者没有跟踪他们的饮食-在研究背景中，这留下了未解决的问题。无法知道人们是否改变了卡路里或营养摄入量。
詹妮弗·布鲁宁(Jennifer Bruning)是营养与营养学会的注册营养师和发言人。她对调查结果并不感到惊讶。
布鲁宁说，简单地告诉人们在中午至晚上8点之间进食-没有任何节制或其他饮食建议-“可能不是诱导减肥的最佳方法。”
在临床试验中，人们被随机分配到他们可能喜欢或不喜欢的饮食中。布鲁宁指出，在现实世界中，人们通常会选择间歇性禁食，因为它会吸引他们，并会调整进餐时间窗口以适应他们的生活方式。
布鲁宁说：“如果您发现间歇性禁食以其简单而吸引人，那么大多数人都可以安全地采取它。”
但是，她补充说，有些人应该格外小心，并首先咨询他们的医生-包括那些需要与食物一起服用的对时间敏感的药物的医生;糖尿病人 以及有饮食失调病史的人。
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